Bushika Cooperative
Bushika Cooperative
Das Herzstück unseres Angebotes und ein großartiger Espresso und Filterkaffee für jeden Tag. Er besticht durch sein mildes Geschmacksprofil mit Noten von Schokolade, Caramel und Hibiscus bei mittlerem Körper.
Wir arbeiten bei diesem Kaffee direkt mit der Bushika Kooperative in Uganda zusammen und arbeiten mit den Bauern gemeinsam an der Verbesserung der Arbeits- und Lebensbedingungen vor Ort.
Das Kollektiv ist Teil der weltweiten Slow-Food-Bewegung. Diese Bewegung fördert die regionale biologische Vielfalt, die extensive Landwirtschaft und das traditionelle Lebensmittelhandwerk.
Die diesjährige Ernte erreichte einen Cuppingscore zwischen 83 und 84,75.
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Zusatzleistungen Kaffee
Staffelpreise - Eure Treue wird belohnt
Unsere faire Staffelpreisgestaltung honoriert deine Treue. Durch den Kauf größerer Mengen oder den Abschluss eines Abonnements erhältst du attraktive Preisvorteile und unterstützt gleichzeitig unsere Produzenten indem du ihnen eine Planungssicherheit ermöglichst.
Beratung, Installation und Zubehör rund um die Kaffeezubereitung
Wir helfen euch gerne bei der Auswahl der perfekten Kaffeemaschine und vermitteln euch passende Servicepartner vor Ort für Installation und Wartung.
Neben der Beratung zur Auswahl einer Maschine bieten wir eine umfassende Beratung für Zubehör zur Reinigung und Instandhaltung von Kaffeemaschinen, einschließlich Milchkannen, Milchdüsenreinigern und mehr.
Kaffee Academy
Ob für Mitarbeiter-Schulungen oder individuelle Interessenten, unsere Kurse bieten ein umfassendes und praxisorientiertes Lernerlebnis. In unseren Kaffee-Kursen, entweder direkt vor Ort oder in unserer Coffee Academy in Berlin, vermitteln wir alles Wissenswerte rund um die optimale Zubereitung, Reinigung und Pflege.
Unser Kursangebot
- Kaffee-Grundlagen: Taucht ein in die Grundlagen des Kaffees und lernt mehr über seine Herkunft, Röstung und Geschmacksprofile.
- Zubereitungsmethoden: Erfahrt mehr über die verschiedenen Zubereitungsmethoden, von Espresso bis hin zum Filterkaffee, und lernt, wie ihr sie perfektioniert.
- Maschinenkunde: Schulungen zur Bedienung gängiger Kaffeemaschinen, damit ihr das Beste aus eurer Ausrüstung herausholen könnt.
- Reinigung und Wartung: Lernt, wie ihr eure Kaffeemaschinen richtig reinigt und den Wartungsbedarf erkennt, um sie in Top-Zustand zu halten.